Gemberextract

Gember bevordert de eetlust, verwarmt en verlicht pijn, doodt bacteriën en werkt ontgiftend. Ons BioHoer-gemberextract is gemaakt van hoogwaardige malse gember uit Yunnan en Guizhou, met een gingerolgehalte van ≥ 20%. Het product kan op grote schaal worden gebruikt in vleesproducten, snacks, gemaksvoedsel en catering.

Stuur onderzoek

Productomschrijving

Gemberextract (Zingiberis Rhizoma Recens) gebruikt als grondstof hoogwaardige jonge kurkuma uit Yunnan en Guizhou. Het product is een rode tot bruinrode olieachtige heldere vloeistof of bruine vloeistof, met het unieke aroma en de kruidige smaak van gember, en gingerol ≥ 20%. Het wordt veel gebruikt in vleesproducten, snacks, gemaksvoedsel en catering; het kan ook worden gebruikt voor het op smaak brengen van zoute smaken, bier, dranken, snoep, enz.

Product Introductie

productnaam	Gemberextract
Bron	Zingiberis Rhizoma Recens
Extractie deel	wortel
Specificaties Gemberextract N2001 (etherische olie van gember)	vluchtige olie ≥99%
Gemberextract N2550 (gemberoleohars)	gingerol ≥ 20
Gemberextract N2002 (gemberoleohars)	gingerol ≥ 40
Gemberextract (gemberpoeder)	gingerol ≥ 1%
Gemberextract (gingerolpoeder)	gingerol ≥5%